焼肉牛TATSU 八重洲・日本橋店

都会の喧噪を忘れるゆったりとした空間をご用意いたしました。テーブルを大きく作ることでゆったりと食事をしていただけます。接待にも、記念日にも、お子様連れでもご利用できる座席配置。どうぞごゆっくりと、最高の食事と上質な空間で大切な時をお過ごしください。

国産和牛を特別ルートから直接仕入れ、新鮮なお肉を提供しております。知識と、洗練された職人の持つ技にて、お客様をお待ちしております。美味しさへのこだわりは、素材選びを妥協しないことから始まります。全国の名立たる産地より、選りすぐりを熟成させ提供しております。本物の国産牛だけが持つ豊潤な旨味、味の極みをご堪能くださいませ。衛生管理も徹底してます。

オーナー肝入りの『タン』は、ジューシーな生塩タンをはじめ、1週間、2週間、1ヶ月と専用庫の中で熟成させ、旨味を凝縮させたタンを厚切り、薄切り、スパイシーな味付けなど、様々な食べ方でお愉しみいただけます。また、フレッシュな赤身肉から野性味溢れる香りの熟成赤身肉も豊富にご用意しております。